Position title
Управляющий кафе
Описание

В развивающуюся сеть кафе и магазинов требуется УПРАВЛЯЮЩИЙ.

Обязанности:

  • Обеспечивание бесперебойного функционирования кафе;
  • Организация и закупка необходимых продуктов для приготовления блюд;
  • Контроль проведения еженедельной инвентаризации сырья и ТМЦ в кафе;
  • Ежедневное составление заявок с использованием аналитики продаж;
  • Организация дополнительного подвоза продукции;
  • Разработка правил и стандартов работы персонала Кафе;
  • Контроль за соблюдением технологических карт;
  • Контроль выполнения стандарта выкладки продукции;
  • Ежедневная проверка торговых точек по чек-листу на соблюдение стандартов организации, а так же соблюдение санитарных правил работниками.
  • Еженедельное составление заявки по хоз. средствам.
  • Подбор, внедрение и обучение штатного персонала.

Требования:

  • Высшее/среднее специальное образование (специализация: экономика, менеджмент)
  • Управленческий опыт работы не менее 1 года в сфере торговли продуктов питания или общественного питания
  • Опыт организации производственного процесса.

Условия:

  • График работы: 5/2 с 10 до 19. (плавающие выходные)
  • Оформление по ТК РФ.
  • Стабильная заработная плата(2 р/мес).

Если Вас заинтересовала данная вакансия, нажмите на кнопку "Откликнуться" и я свяжусь с Вами в кратчайшие сроки!

Тип занятости
Полная занятость
Контакты

Гусева Ольга

+7 (845) 2748138

+7 (845) 2748088, Звонки примаю по будням с 8.00 до 17.00.

gusevaov.pk@gmail.com

Close modal window

Позиция: Управляющий кафе

Thank you for submitting your application. We will contact you shortly!